Мармит для общепита EKSI BM165BT

Мармит для общепита EKSI BM165BT – это надежное решение для поддержания температуры первых и вторых блюд в заведениях общественного питания. Устройство работает по принципу парового подогрева: в резервуар заливается вода, которая нагревается до нужной температуры и равномерно передает тепло гастроемкости. Повару достаточно за 30 минут до начала раздачи залить воду в резервуар и включить нагревательный элемент. В дальнейшем необходимо лишь периодически контролировать уровень жидкости. Такой метод помогает сохранить вкус и текстуру готовых блюд, включая супы, каши, гарниры и другие позиции. Модель рассчитана на гастроемкости глубиной до 150 мм и оснащена удобным сливным краном. Мощность 1200 Вт и подключение к стандартной электросети 220 В обеспечивают быстрый разогрев и стабильную работу. Корпус выполнен из прочной нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к влаге и длительный срок службы. Мармит для общепита EKSI BM165BT подходит для установки на стол и станет практичным выбором для кафе, столовых, фуд-кортов и других точек быстрого питания. Преимущества: • автоматическая работа без постоянного контроля; • удобный кран для слива воды; • подходит для первых и вторых блюд; • компактные размеры для установки на стол; • прочный корпус из нержавеющей стали.