Гриль-саламандра EKSI HES-938

Гриль-саламандра EKSI HES-938 – эффективное оборудование для быстрого приготовления и подрумянивания блюд в ресторанах, кафе и фаст-фудах. Инфракрасный нагрев с равномерным распределением тепла обеспечивает качественную обработку продуктов, позволяя добиться аппетитной корочки без пересушивания. Решетка с регулируемой высотой и четыре уровня фиксации верхней панели дают повару гибкость при работе с блюдами разной толщины. Корпус из нержавеющей стали устойчив к износу и легко очищается. Компактная настольная конструкция (размеры 590×395×380 мм) экономит место на кухне. Рабочая поверхность 420×330 мм позволяет одновременно готовить несколько порций. Мощность 2200 Вт и температура до 300°C делают гриль-саламандра универсальным оборудованием для приготовления мяса, рыбы, овощей и запеканок. Терморегулятор и закрытые нагревательные элементы повышают безопасность эксплуатации. Преимущества: • инфракрасный нагрев; • регулируемая решетка (4 уровня); • настройка температуры до 300°C; • закрытая система нагрева; • корпус из нержавеющей стали.