Фритюрница EKSI HEF-10LT-2

Двухсекционная фритюрница EKSI HEF-10LT-2 предназначена для интенсивной работы на кухнях кафе, ресторанов, столовых и точек фаст-фуда. Модель оснащена двумя независимыми емкостями по 10 литров с минимальным уровнем масла 4+4 литра, что позволяет одновременно готовить разные блюда во фритюре. Мощность 6000 Вт обеспечивает быстрый нагрев и стабильную работу в температурном диапазоне от +60 до +200°C. Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчив к перепадам температур и механическим нагрузкам. Каждая секция снабжена корзиной (размер 210×300×185 мм) и крышкой. Модель имеет сливные краны, которые упрощают замену масла и уход за оборудованием. Фритюрница EKSI HEF-10LT-2 – это надежное оборудование для профессиональных кухонь с высокой проходимостью. Особенности: • одновременное приготовление разных блюд; • быстрая и безопасная замена масла; • холодная зона для защиты от подгорания; • прочный корпус из нержавеющей стали; • две корзины с крышками в комплекте.